FAQ Wie kann es zu einer Übersäuerung des Körpers kommen? Für eine Übersäuerung des Körpers gibt es mehrere Faktoren. An erster Stelle ist die Ernährung zu nennen, denn die Liste der Lebensmittel, deren übermäßiger Verzehr sich negativ auf unseren Säure-Basen-Haushalt auswirken kann, ist lang: Fleisch, kohlensäurehaltiges Mineralwasser, Kaffee, Fett, Weißmehl, Süßigkeiten etc. können bei übermäßigen Verzehr ebenso zu einer Übersäuerung des Körpers beitragen wie Alkohol oder Medikamente. Der negative Effekt dieser Lebensmittel wird verstärkt, wenn in Relation dazu eher wenig basenbildendes Obst und Gemüse gegessen wird. Weitere Faktoren wie wenig Bewegung und viel Stress belasten den Stoffwechsel zusätzlich. Wie gleichen Mineralien und Spurenelemente die Übersäuerung des Körpers aus? Basisch wirkende Mineralien werden auch als Entsäuerungsmineralien bezeichnet. Sie müssen in jeder Zelle vorhanden sein, da sie für die Neutralisation von Säuren gebraucht werden. Bei einer Übersäuerung, z. B. durch eine unausgewogene Ernährung, werden dem Organismus Mineralstoffe entzogen.